อาหารเป็นยา : เลมอน

 เลมอน

 

Related image

 

ถึงแม้นว่าบ้านเราจะไม่ค่อยคุ้นเคยกับเลมอนซึ่งเป็นพืชตระกูลเดียวกับมะนาวก็ตาม แต่ดิฉันรับรองว่าเลมอนเป็นพืชที่น่าสนใจมากทีเดียว มีคุณค่าควรค่าแก่การศึกษาและการเสาะแสวงหามากินวันนี้ดิฉันจะนำพาคุณผู้อ่านไปพบกับเลมอน เลยค่ะ

เป็นอาหาร : นำมาทำน้ำเลมอนได้สุดแสนอร่อยค่ะกากและเปลือกใช้ทำเช่นกัน เช่น ขนมเค้ก คุกกี้ พายเป็นต้น ประการสำคัญเลมอนมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และหอมกว่ามะนาวมากทีเดียว คุณค่าทางโภชนาการของเลมอนประกอบด้วยวิตามินซีสูงมากค่ะ

เป็นยา : เลมอนมีสรรพคุณทางยา โดยใช้ส่วนเปลือกรักษาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นจุกเสียด ขับลม และน้ำมันจากเปลือกเลมอนก็มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว นำมาใช้ในสปาได้ดีทีเดียวค่ะ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *