ผักที่ผู้ป่วยไตควรงดรับประทาน

ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ ผักผลไม้

ผักที่ผู้ป่วยไตควรงดรับประทาน

มีผักบางชนิดที่มีค่าฟอสฟอรัสหรือโพแทสเซียมสูงมาก ในกรณีที่มีโรคไตเสื่อมควรงดรับประทาน

  • กะเพราแดง ผักหวานป่า ผักไผ่ ผักแพงพวย ใบเหลือง

อาหารฟื้นฟูไตกลุ่มอาหารประเภทผลไม้

ผลไม้ เป็นอาหารอีกกลุ่มหนึ่งที่มีคุณสมบัติครบถ้วน บางท่านเข้าใจผิดว่าน้ำตาลจากผลไม้ไม่มีอันตรายเหมือนกับน้ำตาลทรายและน้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลโตนด ผู้เขียนสรุปได้เลยว่าอันตรายเท่ากัน เพราะเมื่อน้ำตาลผลไม้หรือน้ำตาลฟรุ๊กโตส ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดต่ำ จะเปลี่ยนน้ำตาลฟรุ๊กโตสให้เป็นน้ำตาลกลูโคส น้ำตาลทุกชนิดที่เรารับประทานกันจะถูกปรับเปลี่ยนเป็นน้ำตาลกลูโคสเหมือนกันหมด สำหรับผู้ป่วยไตเสื่อมแล้ว เกณฑ์การพิจารณาว่าผลไม้ชนิดใดรับประทานได้มากได้น้อยดูได้จากปริมาณโพแทสเซียมเป็นหลัก เพราะผลไม้จะมีฟอสฟอรัสค่อนข้างต่ำ เกณฑ์การพิจารณาจำนวนที่รับประทานได้จึงรู้จักปริมาณของโพแทสเซียมและปริมาณของน้ำตาลในผลไม้เป็นหลัก

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *